ひさしぶりの潮太の登場ですが
釣りに行っていなかった訳ではなく
親父とはあまり行かずに友達と行くことが増えたので
釣り場の写真が無いだけなんです
なので最近は潮太が釣って帰ったアオリにコウイカ
網ですくったイシガニなど
日替わりでビールのつまみにするのを楽しみに待っています
なかでも最近はまっているのがコウイカ
コウイカもいろんな種類があって今年多いのはハリイカ
刺身にするとアオリイカに勝るくらい美味しいので
これ専門に釣りに行くのもありですよ～
他のコウイカとの見分け方は超簡単で、胴体の先を指で触り
チクッとするくらい尖っているのがハリイカです
持って帰ったらその日には食べず、一日置いてから刺身にすると
甘みがでてすごく美味しいので、皆さんも釣って試してみてください
本店 三坂