みなさまこんにちわー
岡山本店料理イベント
「
これが我が家のお魚料理」
またまたレシピの持込みをいただきましたので紹介させて頂きますっ
料理名
「アコウのカルパッチョ」
材料
アコウ・・・1尾
玉ねぎ・・・2/1個
ベビーリーフ・・・お好みで
プチトマト・・・適量
オリーブオイル・・・少々
塩・・・少々
作り方
１、アコウを3枚に下ろして刺身にする。
２、玉ねぎを薄くスライスして、水にさらしておく。
３、お皿に刺身、野菜を盛り付け、オリーブオイル、塩を振りかけて完成！
完成品がこちらっ
綺麗な料理ですねー
刺身に飽きたらこういう食べ方もありですねっ
お酒にも良く合いそうでGoodです
ニックネーム「TKHR」様からの投稿レシピでした。
ありがとうございます
まだまだレシピのご応募お待ちしております。
岡山本店ではこのほかのレシピも店内掲示していく予定です！
是非ご覧になりにいらしてください♪
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次はどんな料理が見れるかなー
また次回でーす